2018/10/15 Mon. 贅沢な鍋「金目鯛のしゃぶしゃぶ」、11月1日(木)より提供開始 NEWS ツイート 贅沢な大人の鍋「金目鯛のしゃぶしゃぶ」を、11月1日(木)から、提供いたします。 昆布と金目鯛をベースにした優しいお出汁でしゃぶしゃぶしていただくので癖がなく、素材本来の味をダイレクトに味わっていただける逸品となっています。〆料理は、野菜と金目鯛の旨味がギュッとつまった雑炊をお召し上がりください。 ■金目鯛のしゃぶしゃぶ 1人前 2500円(2名様より、ご注文を承ります)提供開始:11月1日(木)~尚、こちらのメニューには、銀座ロビーでもお召し上がりいただけます。